

La focaccia castagnaccia
Ecco un tipico esempio di quello che mi piace definire "cibo ruvido": pochi ingredienti e poco trasformati, ma il risultato è ottimo e il...


Crema di bieta allo zenzero e limone
Ricetta facilissima e velocissima, per accompagnare piatti "speziali". Ingredienti: bieta zenzero fresco limone sale Preparazione:...


Lo speziatino
Ecco la prima ricetta postata, realizzata in verità l'anno scorso... ma a dicembre! ehm la foto non è mia, ancora mi devo attrezzare......


Tajina di capretto e fichi
Questa invece l'ho fatta proprio oggi! ma niente foto... argh mi sono dimenticata! ed era veramente bella! Come al solito sgraffignerò...